Manejo de brettanomyces en la producción del vino /
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| Format: | Książka |
| Wydane: |
San Juan (Argentina) :
Universidad Católica de Cuyo (UCC) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas,
2025.
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| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
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