Extracción y/o fijación de color, en diferentes métodos fermentativos /
Guardado en:
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| Formato: | Libro |
| Publicado: |
San Juan :
Universidad Católica de Cuyo (UCC) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas,
2025.
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| Materias: | |
| Etiquetas: |
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San Juan
| Número de Clasificación: |
TEN1 |
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| Copia 052148 | En sala |