Manual de buenas prácticas de manufacturas para embutidos en fresco con aplicación de un sistema de análisis de riesgo y control de puntos críticos (HACCP) /

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Cortéz Osores, Marisol Natalia
Бусад зохиолчид: Arturo, Patricia Magda
Формат: Ном
Хэвлэсэн: San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 2002.
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!