Manual de buenas prácticas de manufacturas para embutidos en fresco con aplicación de un sistema de análisis de riesgo y control de puntos críticos (HACCP) /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Cortéz Osores, Marisol Natalia
مؤلفون آخرون: Arturo, Patricia Magda
التنسيق: كتاب
منشور في: San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 2002.
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!