Maduración de queso de cabra : métodos de análisis /
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Wydane: |
San Juan (Argentina) :
Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas,
1998.
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
San Juan
| Sygnatura: |
TA39 |
|---|---|
| Egzemplarz 043326 | En sala |
| Egzemplarz 043339 | En sala |