Sánchez Lara, C. V. (1998). Maduración de queso de cabra: Métodos de análisis. Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas.
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Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Sánchez Lara, Claudia Verónica. Maduración De Queso De Cabra: Métodos De Análisis. San Juan (Argentina): Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 1998.
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Citatione MLA (9a ed.)
Sánchez Lara, Claudia Verónica. Maduración De Queso De Cabra: Métodos De Análisis. Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 1998.
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