Manual de análisis de riesgos y puntos críticos de control (haccp) para la producción de vino fino tinto /
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| Главный автор: | |
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| Формат: | |
| Опубликовано: |
San Juan (Argentina) :
Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas,
2001.
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| Предметы: | |
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