Aislamiento y tipificación de bacterias lacteas nativas de la variedad arauco, para la fermentación de aceitunas verdes de mesa /

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Buenamaison, Sergio Ariel
Бусад зохиолчид: Martín de Roca, Graciela Beatriz
Формат: Ном
Хэвлэсэн: San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo. Facultad de Ciencias de la Alimentación, 1997.
Цуврал:Práctica final de fábrica
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!