Aumento de color en vinos tintos mediante el uso de factores de compigmentación, posibilidades futuras de manipulación del color /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Simonet, María Cecilia
Формат: ‌
Опубликовано: San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 2001.
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!