Influencia de la crianza de barrica y de la micro-oxigenación sobre la estabilización de la materia colorante del vino y sobre su astringencia /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Zamora, Fernando
Ձևաչափ: Հոդված
Հրապարակվել է: 2007.
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!