Influencia de la crianza de barrica y de la micro-oxigenación sobre la estabilización de la materia colorante del vino y sobre su astringencia /

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Zamora, Fernando
פורמט:	Article
יצא לאור:	2007.
נושאים:	ENOLOGIA OXIGENO COMPUESTOS FEN{hooka}LICOS ESTABILIZACION
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

היה/י הראשונ/ה לכתוב הערה!

פריטים דומים