Influencia de la crianza de barrica y de la micro-oxigenación sobre la estabilización de la materia colorante del vino y sobre su astringencia /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Zamora, Fernando
Aineistotyyppi: Artikkeli
Julkaistu: 2007.
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!