Impacto del uso de levaduras nativas seleccionadas en la enología de mínima intervención /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Medina, K.
Daljnji autori: Fariña, L., Capra, A., Pérez, G., Ferreri, L., Coniberti, A., Jubany, S., Boido, E., Disegna, E., Dellacassa, E., Henschke, P. A., Carrau, F. M.
Format: Članak
Izdano: 2007.
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!