Impacto del uso de levaduras nativas seleccionadas en la enología de mínima intervención /

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Medina, K.
Awduron Eraill:	Fariña, L., Capra, A., Pérez, G., Ferreri, L., Coniberti, A., Jubany, S., Boido, E., Disegna, E., Dellacassa, E., Henschke, P. A., Carrau, F. M.
Fformat:	Erthygl
Cyhoeddwyd:	2007.
Pynciau:	FERMENTACION ENOLOGIA UVAS AROMA
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Byddwch y cyntaf i adael sylw!

Eitemau Tebyg