Medición de la actividad de laccasa mediante la puesta a punto del método de la syringaldazina en uvas y mostos de la zona alta del río Mendoza /
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | , , , |
| Materyal Türü: | Makale |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
2007.
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Benzer Materyaller: Medición de la actividad de laccasa mediante la puesta a punto del método de la syringaldazina en uvas y mostos de la zona alta del río Mendoza /
- La qualita nel vigneto
- Obtención de jarabe de alta fructosa por resinas de intercambio iónico a partir del mosto de uva /
- Comercialización internacional de mosto concentrado convencional de uva a Japón /
- Tratado de enologia
- Uso de mosto concentrado en la elaboración de jugo natural de uva /
- Agregado de enzimas pectolíticas al mosto de uva en diferentes puntos del equipo de termoflash.