Medición de la actividad de laccasa mediante la puesta a punto del método de la syringaldazina en uvas y mostos de la zona alta del río Mendoza /
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
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| Бусад зохиолчид: | , , , |
| Формат: | Өгүүллэг |
| Хэвлэсэн: |
2007.
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| Шошгууд: |
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
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Ижил төстэй зүйлс: Medición de la actividad de laccasa mediante la puesta a punto del método de la syringaldazina en uvas y mostos de la zona alta del río Mendoza /
- La qualita nel vigneto
- Obtención de jarabe de alta fructosa por resinas de intercambio iónico a partir del mosto de uva /
- Comercialización internacional de mosto concentrado convencional de uva a Japón /
- Tratado de enologia
- Uso de mosto concentrado en la elaboración de jugo natural de uva /
- Agregado de enzimas pectolíticas al mosto de uva en diferentes puntos del equipo de termoflash.