Las levaduras : futuro de nuestros vinos /
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Artykuł |
| Wydane: |
1998.
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Podobne zapisy: Las levaduras :
- Levaduras vínicas : funcionalidad y uso en bodega /
- Levaduras vinicas
- Fermentación con cepas de levaduras indígenas /
- Selección de cultivos de levaduras indicadores de vinificación : identificación y evaluación de la aptitud enológica de los aislamientos /
- Importancia de las levaduras nativas en la conservacion de la tipicidad del vino torrontes riojano
- Introduccion a la micologia industrial