Las levaduras : futuro de nuestros vinos /
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Makale |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
1998.
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000uu 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | SJ032846 | ||
| 003 | BCENT | ||
| 005 | 20090908024941.0 | ||
| 008 | 051007 es | ||
| 035 | \ | \ | |a (BCENT)32911 |
| 041 | 0 | |a ES | |
| 080 | |a 150-A | ||
| 100 | 1 | |a Bórbore, José Daniel | |
| 245 | 1 | 0 | |a Las levaduras : |b futuro de nuestros vinos / |c José Daniel Bórbore. |
| 260 | |c 1998. | ||
| 300 | |a p. 57-84 ; |c 27 cm. | ||
| 650 | 4 | |a LEVADURAS | |
| 773 | 0 | |g Vol. II, no. 2 (Oct. 1998), p. 57-84 |t CUADERNOS : de la universidad de ciencia y técnica / directora María Isabel Larrauri | |