Microbiología de los alimentos : manual de laboratorio /

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Yousef, Ahmed
Awduron Eraill: Carlstrom, Carolyn
Fformat: Llyfr
Cyhoeddwyd: Zaragoza (España) : Acribia, 2006.
Cyfres:Ciencia y tecnología de alimentos
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!