Bromatología de los productos de la pesca : organización racional de los servicios de calidad y sanidad /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Lerena, César Augusto
مؤلفون آخرون: Lerena, Alejandro A.
التنسيق: كتاب
منشور في: Buenos Aires : Hemisferio Sur, 1988.
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
الوصف
وصف مادي:xxii, 273 p. : il. ; 23 cm.
ردمك:950-504-399-6