Fundamentos de ciencia de los alimentos /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Vaclavik, Vickie A.
Ձևաչափ: Գիրք
Հրապարակվել է: Zaragoza : Acribia, 2002.
Շարք:Ciencia y tecnología de alimentos
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!