MICROBIOLOGIA de los alimentos : fundamentos y fronteras /

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Бусад зохиолчид: Doyle, Michael P., Beuchat, Larry R., Thomas J. Montville
Формат: Ном
Хэвлэсэн: Zaragoza : Acribia, 2001.
Цуврал:Higiene y microbiología de los alimentos
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!