Manual de laboratorio de ingeniería de los alimentos /
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | , |
| Định dạng: | Sách |
| Được phát hành: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
1997.
|
| Loạt: | Ciencia y tecnología de los alimentos
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
San Juan
| Số hiệu: |
664.02, B238 |
|---|---|
| Sao chép 032966 | En sala |