Manual de laboratorio de ingeniería de los alimentos /
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Drugi avtorji: | , |
| Format: | Knjiga |
| Izdano: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
1997.
|
| Serija: | Ciencia y tecnología de los alimentos
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Brez oznak, prvi označite!
|
San Juan
| Signatura: |
664.02, B238 |
|---|---|
| Kopija 032966 | En sala |