Manual de laboratorio de ingeniería de los alimentos /
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
1997.
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| Colección: | Ciencia y tecnología de los alimentos
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| Materias: | |
| Etiquetas: |
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San Juan
| Número de Clasificación: |
664.02, B238 |
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| Copia 032966 | En sala |