Técnicas del manejo de los alimentos /
Sparad:
| Huvudupphov: | |
|---|---|
| Materialtyp: | Bok |
| Utgiven: |
Buenos Aires :
Editorial Universidad de Buenos Aires (EUDEBA),
2005.
|
| Upplaga: | 2a. ed. |
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| Fysisk beskrivning: | 230 p. : il. ; 24 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 950-23-1283-X |