Gestión de la seguridad alimentaria : análisis de su aplicación efectiva /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Polledo, Juan-José Francisco
Format: Książka
Wydane: Madrid : AMV, 2002.
Seria:Tecnología de los alimentos
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Opis
Opis fizyczny:154 p. ; 23 cm.
ISBN:84-89922-79-9