Gestión de la seguridad alimentaria : análisis de su aplicación efectiva /
I tiakina i:
| Kaituhi matua: | |
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| Hōputu: | Pukapuka |
| I whakaputaina: |
Madrid :
AMV,
2002.
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| Rangatū: | Tecnología de los alimentos
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| Ngā marau: | |
| Ngā Tūtohu: |
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
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| Whakaahuatanga ōkiko: | 154 p. ; 23 cm. |
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| ISBN: | 84-89922-79-9 |