Aditivos alimentarios /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Cubero, Nuria
Kolejni autorzy: Monferrer, Albert, Villalta, Jordi
Format: Książka
Wydane: Madrid : AMV, 2002.
Seria:Tecnología de Alimentos
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Opis
Opis fizyczny:240 p. ; 24 cm.
ISBN:84-89922-78-0