Aditivos alimentarios /

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Cubero, Nuria
Awduron Eraill: Monferrer, Albert, Villalta, Jordi
Fformat: Llyfr
Cyhoeddwyd: Madrid : AMV, 2002.
Cyfres:Tecnología de Alimentos
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Disgrifiad
Disgrifiad Corfforoll:240 p. ; 24 cm.
ISBN:84-89922-78-0