Frutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas /

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Wiley, Robert C.
Eará dahkkit: Fernández-Salguero Carretero, José
Materiálatiipa: Girji
Almmustuhtton: Zaragoza (España) : Acribia, 1997.
Ráidu:Ciencia y tecnología de los alimentos
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!