Frutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Wiley, Robert C.
Beste egile batzuk: Fernández-Salguero Carretero, José
Formatua: Liburua
Argitaratua: Zaragoza (España) : Acribia, 1997.
Saila:Ciencia y tecnología de los alimentos
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!