Frutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Wiley, Robert C.
Այլ հեղինակներ: Fernández-Salguero Carretero, José
Ձևաչափ: Գիրք
Հրապարակվել է: Zaragoza (España) : Acribia, 1997.
Շարք:Ciencia y tecnología de los alimentos
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!