Química de los alimentos : mecanismos y teorías
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
1995.
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| Materias: | |
| Etiquetas: |
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San Juan
| Número de Clasificación: |
547.7, W837 |
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| Copia 026951 | En sala |