Química de los alimentos : mecanismos y teorías
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Izdano: |
Zaragoza :
Acribia,
1995.
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Brez oznak, prvi označite!
|
San Juan
| Signatura: |
547.7, W837 |
|---|---|
| Kopija 026951 | En sala |