Química de los alimentos : mecanismos y teorías
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Publicat: |
Zaragoza :
Acribia,
1995.
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
San Juan
| Signatura: |
547.7, W837 |
|---|---|
| Còpia 026951 | En sala |