Wong, D. W. S. (1995). Química de los alimentos: Mecanismos y teorías. Acribia.
Uspješno je kopirano u međuspremnik
Kopiranje u međuspremnik neuspjelo
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)
Wong, Dominic W. S. Química De Los Alimentos: Mecanismos Y Teorías. Zaragoza: Acribia, 1995.
Uspješno je kopirano u međuspremnik
Kopiranje u međuspremnik neuspjelo
MLA način citiranja (9. izdanje)
Wong, Dominic W. S. Química De Los Alimentos: Mecanismos Y Teorías. Acribia, 1995.
Uspješno je kopirano u međuspremnik
Kopiranje u međuspremnik neuspjelo
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.