Química de los alimentos : mecanismos y teorías

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Wong, Dominic W. S.
Ձևաչափ: Գիրք
Հրապարակվել է: Zaragoza : Acribia, 1995.
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!