La crianza del vino tinto desde la perspectiva vitícola /
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Izdano: |
Madrid :
Mundi-Prensa,
1999.
|
| Serija: | Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Bebidas
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Brez oznak, prvi označite!
|
| Fizični opis: | viii, 331 p. : il. ; 24 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 84-89922-12-8 |