La crianza del vino tinto desde la perspectiva vitícola /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Ruiz Hernández, Manuel
Médium: Kniha
Vydáno: Madrid : Mundi-Prensa, 1999.
Edice:Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Bebidas
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Popis
Fyzický popis:viii, 331 p. : il. ; 24 cm.
ISBN:84-89922-12-8