Microbiología de los alimentos /
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Publicado em: |
Zaragoza :
Acribia,
1997.
|
| Assuntos: | |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Descrição Física: | xiii, 464 p. : il. ; 24 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 84-200-0830-3 |