LAS OPERACIONES de la ingeniería de los alimentos /

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Detalhes bibliográficos
Outros Autores:	Brennan, J. G., Butters, J. R., Cowell, N. D., Lilly, A. E. V.
Formato:	Livro
Publicado em:	España : Acribia, 1980.
Edição:	2da. ed.
Assuntos:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS CONTROL DE ALIMENTOS ALIMENTOS-ANALISIS TECNOLOGIA QUIMICA
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Publicado em 1998.

Livro

Las operaciones de la ingenieria de los alimentos Por Aleman Vega, Jose

Publicado em 1970.

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Publicado em 1970.

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