CIENCIA de la carne y de los productos cárnicos /
Saved in:
| Andre forfattere: | , |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Udgivet: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
1976.
|
| Serier: | Ciencia y tecnología de los alimentos
|
| Fag: | |
| Tags: |
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Fysisk beskrivelse: | x, 668 p. ; 23 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 84-200-0386-7 |