METHODS in food analysis : physical, chemical, and instrumental methods of analysis /
Gorde:
| Beste egile batzuk: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Argitaratua: |
New York :
Academic Press,
1970.
|
| Edizioa: | 2d ed. |
| Saila: | Food Science and Technology
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
San Juan
| Sailkapena: |
664.07, M432 |
|---|---|
| Alea 011138 | En sala |