Quality control in food service /

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Thorner, Marvin Edward
Eará dahkkit: Manning, Peter Burnam
Materiálatiipa: Girji
Almmustuhtton: Westport (Irlanda) : Avi Publishing, 1976.
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Govvádus
Olgguldas hápmi:vii, 368 p. : fot. ; 24 cm.
ISBN:0-87055-195-7