Quality control in food service /
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Andere auteurs: | |
| Formaat: | Boek |
| Gepubliceerd in: |
Westport (Irlanda) :
Avi Publishing,
1976.
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Fysieke beschrijving: | vii, 368 p. : fot. ; 24 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 0-87055-195-7 |