Introducción a la ciencia de los alimentos /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Fennema, Owen R.
Formatua: Liburua
Argitaratua: Barcelona : Reverté, 1985.
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!