Introducción a la ciencia de los alimentos /

Benzer Materyaller

• Manual de laboratorio de ciencia de los alimentos /
  Yazar:: Ott, Dana B.
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1992)
• La ciencia de los alimentos /
  Yazar:: Potter, Norman N.
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1973)
• Ciencia de los alimentos /
  Yazar:: Potter, Norman N.
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)
• Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos /
  Yazar:: Pearson, D.
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1976)
• QUIMICA de los alimentos /
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1993)