Introducción a la reología de los alimentos /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Muller, Hans Gerd 1928
Format: Knjiga
Izdano: Zaragoza (España) : Acribia, 1977.
Serija:Ciencia y tecnología de los alimentos
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!