Introducción a la reología de los alimentos /

समान संसाधन

• Introducción a la ingeniería de los alimentos /
  द्वारा: Singh, R. Paul
  प्रकाशित: (1998)
• Introducción a la ingeniería de los alimentos /
  द्वारा: Singh, R. Paul
  प्रकाशित: (2009)
• Introducción a la bioquímica de los alimentos /
  द्वारा: Braverman, J. B. S.
  प्रकाशित: (1978)
• Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos /
  द्वारा: Cheftel, Jean-Claude
  प्रकाशित: (1983)
• Nutrición y ciencia de los alimentos /
  द्वारा: Muller, Hans Gerd 1928
  प्रकाशित: (1986)